Datenschutzerklärung.

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, TKG 2021).

1. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei einem europäischen Hosting-Anbieter betrieben. Beim Besuch der Website werden automatisch Server-Logfiles erfasst (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp). Diese Daten dienen der technischen Sicherheit und Fehleranalyse (Art 6 Abs 1 lit f DSGVO) und werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht.

2. Schriftarten, Bilder und Videos

Alle Schriftarten, Bilder und Videos dieser Website werden lokal von unserem Server geladen. Beim bloßen Besuch der Seite werden keine Daten an Dritte übermittelt.

3. Cookies und Einwilligung

Diese Website funktioniert ohne technisch nicht notwendige Cookies. Erst wenn Sie über unseren Cookie-Hinweis einwilligen, werden Dienste für Statistik und Marketing geladen (Art 6 Abs 1 lit a DSGVO). Ihre Auswahl können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Fußbereich ändern oder widerrufen.

4. Statistik und Marketing (nur nach Einwilligung)

Nach Ihrer Einwilligung setzen wir Google-Dienste (Google Tag Manager, Google Analytics, Google Ads; Anbieter: Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) sowie Meta-Dienste (Meta Pixel; Anbieter: Meta Platforms Ireland Ltd., Merrion Road, Dublin 4, Irland) ein, um die Nutzung der Website zu analysieren und Werbung zu messen. Dabei können Daten in die USA übermittelt werden; die Anbieter sind nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Die Speicherdauer der eingesetzten Cookies beträgt bis zu 24 Monate.

5. Tischreservierung

Für Reservierungen betreiben wir ein eigenes Reservierungssystem auf unserem Server. Verarbeitet werden die von Ihnen angegebenen Daten: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, gewählter Anlass bzw. Event sowie optional Anmerkung und Geburtsdatum. Rechtsgrundlage ist die Vertragserfüllung bzw. Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art 6 Abs 1 lit b DSGVO). Die Daten werden so lange gespeichert, wie es für die Abwicklung der Reservierung und gesetzliche Aufbewahrungspflichten erforderlich ist. Unser Team wird über eingehende Reservierungen intern elektronisch benachrichtigt.

6. Zahlungen bei Events

Bei kostenpflichtigen Events oder Reservierungen mit Kartenhinterlegung erfolgt die Zahlungsabwicklung über Stripe (Stripe Payments Europe Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Dublin 2, Irland). Ihre Kartendaten werden direkt von Stripe verarbeitet und erreichen unseren Server nicht. Details: stripe.com/at/privacy.

7. Newsletter

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse und Ihren Namen auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art 6 Abs 1 lit a DSGVO, Double-Opt-in). Sie können sich jederzeit über den Link in jeder E-Mail oder per Nachricht an uns abmelden.

8. Ihre Rechte

Ihnen stehen die Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit, Widerruf erteilter Einwilligungen und Widerspruch zu. Wenn Sie glauben, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich bei uns (office@munchy.at) oder bei der österreichischen Datenschutzbehörde beschweren (www.dsb.gv.at).

Stand: August 2026