Kurz zur Technik: Beim Smash Burger wird die Fleischkugel direkt auf der heißen Platte flach gedrückt. Mehr Röstfläche, krosse Ränder, saftiger Kern – deshalb schmeckt er anders als jeder dicke Grill-Patty. Bei uns täglich frisch von Hand gesmasht, alle Saucen im Haus gemixt.
Die Klassiker
Classic Cheese Smash · € 16,90
180 g handgefertigte Smash Patties, Cheddar, Zwiebeln, Essiggurken, Cocktailsauce. Der meistbestellte Burger im Haus – wenn du zum ersten Mal da bist, fang hier an.
Bacon Cheese Smash · € 17,90
Wie der Classic, plus knuspriger Bacon und BBQ-Sauce statt Cocktailsauce. Für alle, die es rauchiger mögen.
Triple Smash · € 20,90
270 g Patties – drei Lagen, Cheddar dazwischen. Der Burger für den großen Hunger nach dem Spiel.
Für Fortgeschrittene
The Edition · € 17,90
Trüffel-Mayonnaise, karamellisierte Zwiebeln, Relish, Cheddar. Unser „feiner“ Burger – wer Trüffel liebt, bestellt nichts anderes mehr.
Smoky Texas · € 17,90
Der Ausreißer auf der Karte: hausgemachtes Pulled Beef statt Patty, knusprige Zwiebeln, Jalapeños, Cocktailsauce, Cheddar. Texas am Franz-Josefs-Kai.
Hot Smash · € 16,90
Scharfe Sauce, Jalapeños, Cheddar. Ehrlich scharf – nicht tödlich, aber du merkst es.
100 % pflanzlich
Vegan Burger · € 15,90
Handgefertigte vegane Patty, Hummus, Salat, vegane Sauce. Kein Verlegenheits-Veggie, sondern ein eigenständiger Burger.
Falafel Burger · € 15,90
Hausgemachte Falafeln statt Patty, dazu Hummus und vegane Sauce – die knusprigste vegane Option auf der Karte.
Gut zu wissen: Bei jedem Burger sind Pommes dabei. Mittags gibt es täglich von 12–14 Uhr das Mittagsmenü um € 14,90. Und wer nicht kommen kann: Wolt liefert.
Welcher Burger bist du?
Alle 8 Burger mit Bildern, Zutaten und Allergenen – und der beste Platz, um sie zu essen: vor sieben Screens, während dein Verein spielt.
Warum überhaupt Austrian Beef?
Kürzere Wege, klare Herkunft, bessere Qualität: Unsere Patties bestehen zu 100 % aus österreichischem Rindfleisch und werden täglich frisch gedrückt – nie vorgepresst, nie tiefgekühlt. Das schmeckt man, und 4,7 Sterne aus über 500 Google-Bewertungen sagen dasselbe.
